Metaxa Soße
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Crème fraîche | 150 Gramm |
| Brühe | 100 Milliliter |
| Tomatenmark | 3 Esslöffel |
| Metaxa / oder Weinbrand | 2 cl |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Gyros Gewürzmischung | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle genannten Zutaten vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. Falls die Sauce zu dünn ist, mit etwas Speisestärke binden. Alles leicht köcheln lassen. Darf nicht KOCHEN!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****y
vom
Kommentare zu „Metaxa Soße“