Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mayonnaise 20 % Fett | 60 Gramm |
Saure Sahne 10 % Fett | 105 Gramm |
Knoblauchzehen | 2 |
Zitronensaft | 3 Esslöffel |
Senf mittelscharf | 2 Esslöffel |
Zucker | 1 Teelöffel |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1078 (257)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett25,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1078 (257)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett25,9 g
Zubereitung
1.Mayo mit Saure Sahne verrühren. Knobi durch die Presse, Zitronensaft und Senf unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Ca. eine Stunde ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****e
vom
Kommentare zu „Leichtes Aioli“