Himbeersorbet
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK-Himbeeren | 600 gramm |
| trockener Weißwein | ⅛ Liter |
| Sekt oder Prosecco | ⅛ Liter |
| Creme de cassis | 1 EL |
| Minzblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (77)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (77)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0 g
Zubereitung
1.Unaufgetaute Beeren mit dem Wein pürieren und in eisgekühlte hohe Gläser geben.Püree mit Sekt oder Prosecco aufgießen und etwas Creme de Cassis in die Gläser träufeln. mit Minzblättern garnieren.
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vom
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