Kartoffelnfenchelauflauf
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln in Scheiben | 2 |
| Fenchel | 1 |
| Möhre | 1 |
| 250 ml Brühe, Petersilie, Thymian | etwas |
| Kugel Mozzarella | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Karoffelscheiben mit klein geschn. Fenchel und in Scheiben geschn. Möhre in der Brühe 5 min. köcheln. Nach der Zeit alles in eine Auflaufform geben mit geh. Petersilie und Thymian bestreuen und mit in Scheiben geschn. Mozzarella belegen. In Ofen bei 200 Grad 10 min. überbacken. Super lecker :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Annemarie86163
vom
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