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Petersiliensalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurke250 g
Fleischwurst200 g
Emmentaler120 g
Weißweinessig2 EL
Öl4 EL
Petersilie glatt frisch½ Bund
Petersilie kraus frisch1 Bund
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Gurke,Fleischwurst und Käse in Streifen schneiden und mischen. Essig mit Salz,Pfeffer und Öl verrühren und über die Zutaten geben. Petersilienblätter abzupfen und untermengen. Salat durchziehen lassen.

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    Rezept von b****2
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