Dip: Klassischer Hummus
5 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kichererbsen aus dem Glas, abgetropft | 260 g |
| Tahini | 2 EL (gestrichen) |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Olivenöl extra vergine | 2 EL |
| Wasser | 50 ml |
| Zitronensaft einer halben Zitrone | etwas |
| Kreuzkümmel gemahlen | 1 TL (gestrichen) |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)494 (118)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett2,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)494 (118)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten miteinander cremig pürieren und mit Salz abschmecken.
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vom
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