Erdbeer-Bananen-Kokos-Marmelade
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren frisch | 2 kg |
| Bananen frisch | 6 Stück |
| Kokosmilch | 400 ml |
| Gelierzucker 2:1 | 2 kg |
| Gelierfix | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate48 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)837 (200)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate48 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erbeeren säubern, Bananen schälen und alles in Stücke schneiden.
2.Früchte püriereen und einmal mit der Kokosmilch, dem Gelierzucker und Gelierfix aufkochen. 4 Minuten rühren.
3.Dann alles in heiß ausgewaschene Gläser füllen.
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vom
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