Erdbeerlikör
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Erdbeeren reife | 500 g |
| Mandelblättchen | 50 g |
| Kandiszucker weiß | 125 g |
| Kandiszucker braun | 125 g |
| Weinbrand | 1 Liter |
| gelbe Schale und Filets einer Orange | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)894 (213)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)894 (213)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Erdbeeren,Orangen,Mandelblättchen und Kandiszucker mischen.Den Weinbrand darübergießen und zugedeckt,sowie kühl ca.4 Wochen ziehen lassen.Danach abseihen und in Flaschen füllen.
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vom
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