Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zimt | 1 Stange |
Gewürznelken | 4 |
5 cm dünn abgeschälte, unbehandelte Orangenschale | etwas |
dunkel gerösteter grob gemahlener Kaffee | 6 EL |
brauner Rohrzucker | 75 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Zimt mit Nelken, Orangenschale und 600 ml Wasser aufkochen, zugedeckt 10 Min. köcheln lassen. Kaffeepulver und Zucker dazugeben und aufkochen lassen.
2.Vom Herd nehmen und 5 Min. ziehen lassen. Durch ein feines Sieb in Tassen gießen. Mit Orangenschale dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****0
vom
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