Name: Schichtkuchen
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1.Schicht :; 100 gr Butter; 100 gr. Zucker; 1 Ei; 2 Esslöffel Kakaopulver; 300 gr. Mehl; 2.Schicht :; 75 gr. Butter; 200 gr Zucker; 2 Eier; 1 kg Quark; 1 Zitrone-Saft und Abrieb; 1 Päckchen Vanillezucker; 3.Schicht :; 200 gr Zucker; 3 Eier; 200 ml Öl; 3 Esslöffel Wasser kalt; 200 gr. Mehl; ½ Päckchen Backpulver

Schichtkuchen

1 Stdleicht

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Zutaten für 10 Personen


1.Schicht :	etwas
Butter	100 gr
Zucker	100 gr.
Ei	1
Kakaopulver	2 Esslöffel
Mehl	300 gr.
2.Schicht :	etwas
Butter	75 gr.
Zucker	200 gr
Eier	2
Quark	1 kg
Zitrone-Saft und Abrieb	1
Vanillezucker	1 Päckchen
3.Schicht :	etwas
Zucker	200 gr
Eier	3
Öl	200 ml
Wasser kalt	3 Esslöffel
Mehl	200 gr.
Backpulver	½ Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.1. Schicht auf das Backblech drücken,2. und 3. Schicht darauf. Bei 175°C etwa 40 Minuten backen. Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von Mauli9
vom 29.12.2010

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