Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ingwer | 5 Gr. |
Orangensaft | 150 ml |
Sanddornsaft | 20 ml |
Limettensaft | 10 ml |
Kumquats | 4 |
brauner Zucker | 1 Tl. |
Crushed Ice | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ingwer schälen, fein reiben und mit den Säften mischen (später evtl. durch ein feines Sieb passieren). Kumquats heiß waschen, dann längs vierteln, Stielansatz und Kerne entfernen. Mit dem Zucker in ein hohes Glas geben und zerdrücken. Mit Crushed Ice füllen, dann mit dem Saftgemisch aufgießen und umrühren. Mit einer Kumquat garnieren und mit einem Strohhalm servieren.
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vom
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