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Dressing: Pikante franz. Senfsauce für Matjes-Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
körniger,franz.Dijonsenf5 TL
Weißweinessig1 EL
Eigelb1
Rapsöl4 EL
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 Prise
Zucker1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten gut mischen und zum Matjes-Salat reichen.

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