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Honigschaum

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
EiweiรŸ 3
Zitronensaft 2 EรŸl
Salz 1 Prs
Honig 3 EรŸl

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.EiweiรŸ schaumig schlagen,Zitronensaft+ Salz untermischen+ weiterschlagen,bis das EiweiรŸ sehr steif ist.Nach+ nach Honig eintrรคufeln lassen+ nochmals durchschlagen.

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