Kalter Hund

Zubereitung

• 1.Eine große Kastenform mit Backpapier auslegen

  2.Palmfett langsam schmelzen, nicht kochen, nur lauwarm werden lassen

  3.Milch erhitzen und den Kaffee darin auflösen

  4.Milchkaffee mit dem kakao und dem Zucker cremig/schaumig rühren

  5.Das Palmfett langsam unterrühren

  6.3-4 EL der Kakao-Fett-Masse in die Form geben, glattstreichen. Eine Schicht Butterkekse drauf legen und wieder Kakao-Fett drauf verteilen, immer so fortfahren, nch Lust und Laune auch die gehackten/gehobelten Nüsse verteilen

  7.Den Kuchen in den Kühlschrank stellen, am besten 12-24 Stunden Danach aus der Form stürzen und leckere Scheiben abschneiden und servieren oder selber naschen.

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  Rezept von M****n
  vom 12.08.2008

  
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