Waffeln "Orient"
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Brauner Zucker | 60 g |
| Orange - Saft und Schale | ½ |
| Bittermandel- und Vanillearoma | etwas |
| Rosenwasser / Orangenblütenwasser, fakultativ | etwas |
| Butter | 100 g |
| Milch | 50 ml |
| Mehl | 175 g |
| Backpulver | 1 TL |
| orientalisches Gewürz, z.B. Zimt, Kardamom, Ingwer, etc. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate11,2 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Ei mit Zucker und Butter cremig aufschlagen. Gewürze und Aromen zufügen. Saft und Schale von 1/2 Orange zugeben. Mehl und Backpulver abwechselnd mit Milch zugeben. Im Waffeleisen ausbacken. Klassisch "tränkt" man die Waffel in Sirup. Schmeckt lecker zu Naturjoghurt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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