Melonen-Sorbet
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Netz od. Zucker- Melone | 1 |
| Zucker | 50 g |
| Zitronensaft | 30 ml |
| Minzblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate46,6 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate46,6 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Fruchtfleisch der Melone mit Zucker pürieren.Mit Zitronensaft abschmecken+ in eine Gefrierschüssel füllen+ 5 Std. gefrieren lassen.Alle 30 Min. einmal mit dem Pürierstab durchmixen.Gläser vorkühlen.Das Sorbet in einen Spritzbeutel füllen mit großer Tülle + in die vorbereiteten Gläser spritzen.Mit Minzblättchen dekoriert servieren.
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vom
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