Aruk
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kartoffeln gekocht, geschält und zerdrückt | 5 |
| Eier | 4 |
| Mehl | 2 EL |
| Lauchzwiebeln frisch fein gehackt | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (109)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate20,9 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (109)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate20,9 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut miteinander vermischen.
2.Jeweils 1 El der Mischung in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
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vom
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