Liebestrank
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vanilleschoten aufgeschnitten | 2 |
| Milch | 400 ml |
| Schlagsahne | 100 ml |
| Zartbitter-Kuvertüre | 100 g |
| brauner Zucker | 50 g |
| Salz | 1 Prs. |
| brauner Rum | 40 ml |
| Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)720 (172)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate20,1 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)720 (172)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate20,1 g
Fett6,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Milch,Sahne+ Vanilleschote erwärmen+ 20 Min. ziehen lassen.Kuvertüre klein hacken+ mit Zucker+ Salz zur Milch geben,vorher Vanilleschote entfernen.,dann erhitzen.Schokoladenmilch vom Herd nehmen,kräftig aufschlagen, in Tassen füllen+ mit einer Prise Cayennepfeffer betreut servieren
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vom
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