Kuerbiskuchen Rezepte

Bei diesem klassischen Kürbiskuchen aus den Vereinigten Staaten wird der Kürbis nicht direkt im Teig verarbeitet. Stattdessen zaubern Sie zunächst einen süßen Mürbeteig und belegen ihn mit dem Kürbis, Zimt, Mandeln und Vanillepudding. Freuen Sie sich auf den goldenen Herbst!

Hätten Sie gedacht, dass sich Kürbis mit Schokolade verträgt? Die beiden ergeben eine wunderbar schmackhafte Kombination. Der geraspelte Hokkaido veredelt mit Mandeln den Kuchenteig und die geschmolzene Schokolade bildet mit etwas Cognac die verführerische Auflage. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem außergewöhnlichen Kuchen.

Der Rührkuchen mit Kürbisnote für Amaretto-Liebhaber: Mit diesem Kürbiskuchen übertrumpfen Sie auf der nächsten Feier jeden Marmor- oder Apfelkuchen. Mandeln und Haselnüsse kommen mit in den Teig, der in einer Gugelhupfform gebacken wird. Der Amaretto macht den Kuchen zwar nicht jugendfrei, gibt ihm aber eine besondere Note.