Die Blaubeeren machen diesen Käsekuchen mit einem Boden aus Knetteig zu einem herrlich fruchtigen Backwerk. Beim Backen kommt es auf die richtige Temperatur an, damit die Kuchendecke nicht zu dunkel wird. Bereiten Sie den köstlichen Käsekuchen für Ihre Kaffeerunde vor und bieten Sie dazu Schlagsahne an.

Dieser Käsekuchen lockt die Kirsch-Liebhaber an den Tisch. Die Kombination aus säuerlichen Kirschen und süßer, luftiger Quarkschicht schmeckt zu jeder Gelegenheit. Wenn Sie sich genau an das Rezept halten, gelingt Ihnen der Kuchen garantiert und sinkt nach dem Backen nicht ein.