Hefeklösse Rezepte

Dieses Rezept für delikate Hefeklöße ist ideal, wenn es mal schnell gehen soll und Sie Lust auf eine sättigende Süßspeise haben. Aus Pflaumen, Zimt, Nelken und Vanillinzucker zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Pflaumenkompott. Dazu gibt es aufgewärmte Hefeklöße, zu denen Sie frische Vanillesauce reichen.

Dieses Rezept ist ideal, wenn Sie selbst gemachte Hefeklöße servieren möchten, auf eine einfache Zubereitungsart allerdings nicht verzichten wollen. Der süße Teig ist schnell gemacht, und nachdem die Hefeklöße mehrmals aufgegangen sind, werden sie im Backofen fertig gegart. Dazu passen Vanillesauce oder Zimt und Zucker.

Wenn Sie übrig gebliebenen Hefeteig eingefroren haben und daraus Hefeklöße machen möchten, hilft Ihnen dieses Rezept dabei, den Teig richtig aufzutauen. Danach geben Sie die Klöße in heißes Wasser und garen sie. Dazu wird braune Butter, Zimt und Zucker und je nach Geschmack Marmelade serviert.