Hinter diesem ausgefallenen Rezept verbirgt sich ein leichtes, beschwipstes Sommerdessert, das mit Litschi-Wein eine ausgefallene Note bekommt. Dieser tränkt Beeren der Saison und leckere Amaretto –Kekse, was dieses Rezept zu einem außergewöhnlichen Nachtisch für eine Grillparty im heimischen Garten macht, bei der auch auf dem Grillrost experimentiert wird.

Oft bringt man Kinder mit einer tollen Namensidee für ein Gericht dazu, neue Aromen auszuprobieren. Dieses Rezept ähnelt dem Kaiserschmarrn, ist aber etwas fluffiger und wird zusätzlich mit Quark zubereitet. Bei einer Mottoparty zum Geburtstag liegen Sie damit garantiert goldrichtig.