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Serviettenkloß in der Mikrowelle

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brötchen alt6 Stk.
Eier4 Stk.
Milch750 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskatnuss frisch gerieben etwas
Petersilie gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Brötchen in würfel schneiden, Eier und Gewürze dazugeben und alles mischen. Anschließend die Milch und Petersilie beifügen und zu einen matschigen Brei vermengen. Am besten man lässt es nun für 30 min ruhen. Das ganze in eine Schüssel geben und für 5 min. bei 300 Watt in die Mikrowelle geben. Danach kurz durchziehen lassen und für weitere 10 min. bei voller Leistung in die Mikrowelle geben.

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