Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Eigelb | 1 |
Weiรweinessig oder Zitronensaft | 1 EL |
รl | ⅛ L |
Salz | etwas |
Zucker | etwas |
ggf. Senf | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3697 (883)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett99,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3697 (883)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett99,9 g
Zubereitung
1.Eigelb, einen EL Essig oder Zitronensaft, eine Prise Salz und einen halben TL Zucker in eine Schรผssel geben und zu einer Masse verquirlen.
2.1/8 l รl langsam unter stรคndigem Rรผhren zugeben.
3.ggf. mit Senf abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****i
vom
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