Weinchadeau (Weinschaum)
15 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Weißwein | ¼ l |
| Eidotter | 3 |
| ganzes Ei | 1 |
| Staubzucker | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)310 (74)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier, Zucker und Wein werden über Dust dickschaumig auggeschlagen und sofort serviert. (verträgt kein zu langes Stehenlassen!).
2.In Gläser füllen und servieren.
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vom
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