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Weinchadeau (Weinschaum)

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißwein¼ l
Eidotter3
ganzes Ei1
Staubzucker100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Eier, Zucker und Wein werden über Dust dickschaumig auggeschlagen und sofort serviert. (verträgt kein zu langes Stehenlassen!).

    2.In Gläser füllen und servieren.

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