Zutaten für 11 Personen
Zutaten für 11 Personen
Buttermilch | 250 ml |
Süßstoff nach Geschmack | etwas |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Eigelb | 3 |
Backpulver | ½ Päckchen |
Mehl | 270 g |
Apfel, geraspelt | 1 |
Eiweiß, zu Schnee geschlagen | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zutaten nach und nach verrühren, als letztes den Eischnee unterheben.
2.Im beschichteten Waffeleisen ausbacken.
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vom
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