Knoblauch eingelegt
25 Minleicht
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Zutaten für 50 Personen
Zutaten für 50 Personen
| Knoblauchzehen, geschält u. geputzt | 1 kg |
| Weißwein trocken | ½ Liter |
| Weißweinessig | ½ Liter |
| Salz | 1 Esslöffel |
| Zucker | 5 Esslöffel |
| bunter pfeffer | 2 Esslöffel |
| Piri-Piri-Schoten | 4 Stück |
| Lorbeerblätter gebrochen | 2 Stück |
| Rosmarin | 2 Zweige |
| Thymian | 2 Zweige |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Alle Zutaten 5 Minuten kochen und in Twist off Gläserfüllen.Ca. 1 cm Olivenöl darauffüllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****g
vom
Kommentare zu „Knoblauch eingelegt“