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Knoblauch eingelegt

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 50 Personen
Knoblauchzehen, geschält u. geputzt1 kg
Weißwein trocken½ Liter
Weißweinessig½ Liter
Salz1 Esslöffel
Zucker5 Esslöffel
bunter pfeffer2 Esslöffel
Piri-Piri-Schoten4 Stück
Lorbeerblätter gebrochen2 Stück
Rosmarin2 Zweige
Thymian2 Zweige
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Alle Zutaten 5 Minuten kochen und in Twist off Gläserfüllen.Ca. 1 cm Olivenöl darauffüllen.

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    Rezept von l****g
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