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Ausbackteig der 2.für fritiertes Gemüse

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl100 gr.
trockener Weißwein¼ Liter
flüssige Butter2 EL
etwas abgeriebene Zitronenschale etwas
Eiweiß steifgeschlagen2
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Alles gründlich verquirlen,Eiweiß unterziehen.

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    Rezept von k****1
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