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Frischkäesbällchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frischkäse200 gr.
Schalotte frisch1
Zitronensaft2 EL
Honig1 TL
weißer Pfeffer,Salz,Paprikapulver,Schnittlauch, etwas
Kräuter der Provence etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Den Frischkäse mit feinen Schalottenwürfeln,Honig,Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Den Frischkäse zu kleine Bällchen formen. Je nach Geschmack die Bällchen mit Paprikapulver, Schnittlauch oder Kräuter der Provence bestreuen.

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