Perfekter Germteig
2 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Perfekter Germteig 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| griffiges Mehl | 400 Gramm |
| Milch | 8 EL |
| Germ, trocken aus Sackerl | 2 Pkg |
| Öl | 3 EL |
| Eier, ganz | 3 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß27,1 g
Kohlenhydrate32,8 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1101 (263)
Eiweiß27,1 g
Kohlenhydrate32,8 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1.Alle Zutaten gut vermengen und 3 mal gehen lassen. Nach jedem Aufgehen durchkneten und wieder gehen lassen. Dann nach Lust und Laune belegen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****h
vom
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