Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Pfirsiche frisch oder aus der Konserve | 6 Stück |
Himbeeren frisch oder gefroren | 1 Packung |
Prosecco Perlwein, Sekt oder Champagner | ¾ Liter |
Zitronensaft | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Pfirsiche halbieren und von den Steinen befreien, jedoch nicht schälen.
2.Pfirsiche und Himbeeren in einem Mixer pürieren.
3.In eine Glaskaraffe gießen und mit dem kalten Prosecco, Sekt oder Champaner aufgießen ( 1/4 Pfirsich-/Himbeermix zu 3/4 Prosecco, Sekt oder Champagner)
4.Mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker abschmecken.
5.In kalte Longdrinkgläser füllen und mit Himbeeren und einem Minzblättchen evtl. einem buntem Strohhalm garnieren.
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vom
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