Name: Sauerampferquark
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Magerquark; 1 Becher Joghurt 10% Fett; 1 große handvoll Sauerampfer aus dem hundefreien Park in Streifen geschnitten; Salz; bunter Pfeffer aus der Mühle; Zitronensaft; 1 kleine Zehe Knoblauch, gepresst

Sauerampferquark

1 Std 10 Minleicht

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Sauerampferquark - Rezept - Bild Nr. 5814

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Zutaten für 4 Personen


Magerquark	500 Gramm
Joghurt 10% Fett	1 Becher
Sauerampfer aus dem hundefreien Park in Streifen geschnitten	1 große handvoll
Salz	etwas
bunter Pfeffer aus der Mühle	etwas
Zitronensaft	etwas
Knoblauch, gepresst	1 kleine Zehe

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Alle Zutaten in eine kleine Rührschüssel geben und gut miteinander vermengen. Kann ruhig ein paar Stunden im Kühlschrank stehen und durchziehen. Schmeckt prima zu frisch gebackenen No-Knead-Bread von heute ... Mmmmh!
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Rezept von Publicity
vom 21.05.2018

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