Marion's selbstgemachte Ungarische Gewürzmischung für Gulasch
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| rote Paprikaschoten getrocknet | 1 |
| Chili getrocknet | 2 |
| Kümmel gemahlen nach Geschmack | etwas |
| Knoblauch getrocknet nach Geschmack | etwas |
| Majoran getrocknet | etwas |
| Thymian getrocknet | etwas |
| Pinent | ½ TL |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Gewürznelke | 1 |
| Rosmarin getrocknet | etwas |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten in der Gewürzemühle mahlen.Im dicht verschließbaren Gläßchen hält sich das Gewürze ca.3 Monate Ich wünsche viel spass beim ausprobieren !
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vom
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