Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zitronen davon der Saft | 3 |
Zitrone davon die Schale | 1 |
Wasser | 1 Liter |
Zucker | 4 EL |
Maizena | 1 EL |
Eigelb | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (23)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (23)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut verrühren und im Wasserbad dickschlagen. In kleine Schälchen füllen und bis zum Servieren auf Eis stellen.
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vom
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