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Marinierte Heringe mit Dill und Radieschen

leicht

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Marinierte Heringe1 Becher
Saure Sahne 10 % Fett1 halben Becher
Milch1 halben Liter
Gurke gehobelt1 große saure
Radieschen2 große
Dill (getr.) kann auch frischer sein1 guten Essl.
Salz aus der Mühle1 gute Pr.
Zitronensaft1 guten Schuß
Ressi Essig (a. d. Region )2 gute Spritzer
Beilage
Kartoffel gegart6 mittlere

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Kartoffel

    1.Mit der Schale weich kochen . Später pellen , denn sie schmecken in der Tunke am besten.

  • Tunke für die Heringe

    2.Die Heringe aus der Schale in eine Schüssel geben , und die Tunke zubereiten . Die Kartoffeln bitte schälen , wer mag halbieren und zu den Heringen in einer Schale anrichten . Und jetzt genießen . Ich mag sowas .

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