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Erdbeer-Likör (auch nett zum Verschenken)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren250 gr.
weißen Kandis250 gr.
Weinbrand1 Flasche
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Erdbeeren waschen und vierteln und in einem bauchigem Glas füllen. Kandis und Weinbrand aufgießen und mind. 4 Wochen ruhen lassen. Zwischendurch umrühren, damit sich der Kandis auflösen kann. Nach 4 Wochen alles durch ein Sieb abgießen und nochmals 8 Tage stehen lassen. Dann kann man es in schöne Fläschen füllen. Nettes Mitbringsel, aber auch zum Selber Trinken. Schmeckt gut.

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    Rezept von E****o
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