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Mamarkus

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

sucht mutige Probekoster

Vorname

-

Geschlecht

weiblich

Nachname

-

Geb. Datum

12.12.1961

Ich

lade gerne Freunde ein

Meine Kochkünste

Liebe geht durch den Magen

Das koche ich am besten

Das verkoche ich immer

Mein Lieblingsgericht

Das bin ich

- Experimetieren und kalkuliertes Risiko eingehen - Einfache Küche die überzeugt

Meine Top Rezepte

Ribiselkuchen oder Bananenkuchen mit Mürbteig

ZUTATEN

Mürbteig 1:2:3
Zucker
Margarine oder Butter, gut gekühlt
Mehl universal
Eidotter
Zitronenschale
Ribiselkuchen
Ribiseln tiefgekühlt
Eiweiß
Staubzucker
Bananenkuchen
Bananen
Marillenmarmelade

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Zuletzt veröffentlicht

Wiehnachts-Truthahn

ZUTATEN

Truthahn
Weißwein
Zwiebel
Knoblauch
Speck, gewürfelt
Rindfaschiertes
Kochschinken. gewürfelt
Äpfeln, geschält, gewürfelt
Mandeln, geschält, gehackt
Rosinen
getrocknete Zwetschken
Weißwein süß
Selleriestangen grob geschnitten
Speck durchwachsen, in Scheiben
Honig zum bepinseln

ZUTATEN

Rum 38%
Obstschnaps
Zucker
Zitronensaft
Schwarztee
Zimtstangen

ZUTATEN

Rotwein
Rum 38%
Zitronensaft
Orangensaft
Wasser
Zucker (Natreen flüssig)
Zimtstangen
Gewürznelken
Früchtetee
Glühfix

ZUTATEN

große Auberginen
Knoblauchzehen gepresst
Paprikamark (Ajvar),nicht zu fein pürriert
Zitronensaft oder Essig
Chillischote klein geschnitten
Petersilie gehackt
Zucker
Salz
Olivenöl

Mein Gästebuch

25.08.12 | 08:26 G****A

Herzlich willkommen bei Kochbar.
Schönes Wochenende.LG Gina-Anna

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Meine Auszeichnungen

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