Gilbert47

Gilbert47
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
möchte nicht alleine abwaschen
Vorname
Gilbert
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Das bin ich
Zuletzt veröffentlicht
Kalbsschnitzel mit Limettensauce
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • Limetten
  • Crème double od. Sahne
  • Weißwein
  • Kalbsfond
  • Mehl
  • Zucker
  • Olivenöl od. Butterschmalz zum Braten
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
scharf-saure Suppe
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust-Filet, fein gewürfelt
  • Hühnerbrühe
  • rote Chilischote, fein gehackt
  • frische Champignons, in Scheiben
  • Zwiebel, gehackt
  • Ei
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • Speiseöl
  • Sesamöl
  • Reisessig
  • helle Sojasauce
  • Wasser
  • Speisestärke
Zum Rezept
Geflügel-Salat
ZUTATEN
  • Poulardenbrust gegart u. enthäutet
  • Mandarinenspalten
  • Sellerieknolle nach Vorliebe gekocht oder roh
  • Apfel
  • Crème fraîche
  • Tomaten-Ketchup
  • Weißwein
  • Weinbrand
  • Sahnemeerrettich
  • gemischte Kräuter
  • Salz, frich gemahlenen Pfeffer, Cayennpfeffer, Zucker
  • gehackte Walnüsse od. Haselnüsse
Zum Rezept
Rindfleisch-Salat
ZUTATEN
  • gekochtes, mageres Rindfleisch
  • Tomaten
  • Gewürzgurken
  • Zwiebeln
  • Chilischote
  • Kapern
  • Salatöl
  • Essig
  • Senf
  • glatte Petersilie, oder Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   u****1
Hallo Gilbert..erst mal herzlich Willkommen an der Kochbar! vielen Dank für deine Freundesanfrage..die ich sehr gerne annehme..es ist mir eine ehre als erster in deinem Gästebuch zu schreiben grins..ich wünsche dir noch viel Spaß an der Kochbar..LG Ursula

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Meine Auszeichnungen
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