Rezept von Mijou
Ei im Nest
Ein echter kulinarischer Hingucker auf Ihrer Osterbrunch-Tafel! Nehmen Sie für diese Nester am besten Strudel- oder Filoteig, den Sie auf einem Muffinblech platzieren. In die Nester kommen anschließend Schinken, Zuckerschoten und jeweils ein Ei. Fertig gebacken wird jedes „Ei im Nest" auf einem Salatbett angerichtet und garniert.
