Erdbeer-Zucker
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeer-Zucker 
Weitere Rezepte
Erdbeermousse
Dessert "Beeren-Schichtspeise"
Himbeer-Torte
ERDBEEREN auf WOLKENCREME
Erdbeertraum
Schüssel - Biskuit - Kuppel - Kuchen
Himbeerrolle
Creme Beulee' mit marinierten Erdbeeren -Früchten
Dessert: ERBEER/STACHELBEER - CRUMBLE
Papa's Erdbeer-Tiramisu
Groß-Britisches Tiramisu
Holunderblüten Sorbet mit Walderdbeeren
Erdbeer-Tiramisu
Stracciatella-Wolken
Biskuitrolle mit Himbeer-Sahne-Creme
Galaretka - Polnischer Wackelpudding mit etwas mehr aus Warschau
Erdbeeren mit Vanille-Eierlikörcreme
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren da es ja jetzt keine frische mehr gibt halt Tiefgefronene | 100 gr |
| Zucker | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate84,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate84,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren Pürieren, durch ein Sieb streicehn, mit Zucker in einer Schüssel vermischen, Masse auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
2.Im Ofen bei 50 Grad ca. 2 Std. Trocknen, dabei mit einem Kellenstiehl einen Spalt breit offen lassen
3.Erdbeerzucker hin und wieder wenden und mit einem löffelrücken zerdrücken, Herausnehmen, auskühlen, im Mörser fein zerstossen.
4.HALTBARKEIT: trocken, in einer Dose gut verschliessen ca. 6 Monate.
5.ANWENDUNG: Zum feine Dessert verfeinern! Oder Dessert Crèmes....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von murga
vom
Kommentare zu „Erdbeer-Zucker“