Hack-Gemüse-Pfanne
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hack-Gemüse-Pfanne 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hackfleisch gemischt | 250 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Zucchini mittelgroß | 1 |
| Paprikaschote frisch | 2 |
| Chinakohl frisch | ¼ |
| Brunch | etwas |
| Milch | etwas |
| Salz,Koriander,Pfeffer | etwas |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Gemüse kleinschneiden, das Hack in der Pfanne anbraten und das Gemüse(ausser den Kohl) hinzugeben und etwas anbraten. Nach ca. 5 min den Kohl hinzugeben. Etwas Wasser in die Pfanne geben und ca. 10min dünsten bis das Gemüse weich ist.
2.Einen Becher Brunch nach Geschmack hinzugeben. Ich misch gern 1/2 Brunch Pepperoni und 1/2 Brunch Kräuter. Mit den o.g. Gewürzen nach Geschmack würzen. Bei Bedarf noch Milch hinzugeben um eine cremige Sosse zu erhalten.
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vom
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