Gestalten Sie eine traumhafte Hochzeitstorte mit Deko selbst

Eine Hochzeit ist immer ein ganz besonderes Fest und ein wichtiger Moment im Leben. Die meisten Paare feiern diesen Tag ausgiebig mit Familie und Freunden. Eines der Highlights jeder Hochzeit ist die Hochzeitstorte, die oft mehrstöckig ist und aufwendig dekoriert wird. Wer kreativ ist und seine Hochzeitstorte individuell dekorieren möchte, kann sich hier einige Anregungen holen.

Ganz traditionell sind Hochzeitstorten mit einem stilisierten Brautpaar in der Mitte. Die Figuren gestalten Sie entweder aus essbarem Zuckerguss oder Marzipan oder lassen individuelle Figuren aus Plastik anfertigen. Bei entsprechendem Budget können Sie sogar kleine Miniaturen des Brautpaares erstellen lassen. Die meisten Paare heben die Figuren später gemeinsam mit dem Hochzeitsstrauß als Erinnerungsstück auf.

Die klassische Vorstellung einer Hochzeitstorte ist außerdem vor allem eins: hoch. Gerne werden die Torten in mehreren Etagen aufgebaut. Damit der Kuchen nicht zusammenstürzt, sind verborgene Stützen und Abtrennungen der einzelnen Etagen nötig. Mit ein paar Dekoelementen kaschieren Sie die kleinen Helfer ganz leicht.

Sehr romantisch wirken zarte Rosen in Weiß oder Pastellfarben. Überziehen Sie die Torte am besten mit weißem Fondant und dekorieren Sie diesen dann mit den Blumen und Ranken, die sie ebenfalls aus Fondant formen. Alternativ können Sie auch Schokoladenblüten verwenden. Dafür gibt es fertige Silikonformen, in die Sie die flüssige Schokolade einfüllen und erkalten lassen. Eine besonders edle Dekoration für Hochzeitstorten sind kandierte Blüten. Damit sollten Sie aber sehr vorsichtig sein, damit sie nicht aus Versehen zerbrechen. Kleben Sie die Blüten mit einem Tropfen Zuckerguss oder Schokolade fest. Wer es puristisch mag, kann auch frische essbare Blüten auf der Torte drapieren.