Rumrosinen

wer kennt das nicht, man möchte schnell was backen und hat ein rezept in dem es heißt: rosinen in rum über nacht einweichen... "ohje, ich brauch sie aber nicht erst morgen sondern jetzt gleich"....
daher hab ich immer ein fertig vorbereitetes gläschen rumrosinen vorrätig

und jedesmal wenn der inhalt des gläschens zur neige geht, werden sofort wieder neue rosinen nachgefüllt und das glas wieder bis oben mit rum aufgefüllt...
so hat man 1.) spontan ohne langes warten zur hand was man braucht und 2.) kriegen die rosinen auch mehr aroma je länger sie im rum lagern .... mhhhhhhh
siehe z.B. mein rezept: http://www.kochbar.de/rezept/506456/Bauernstrietzel.html auch hier kann man wunderbar rumrosinen mit einbauen...