Sahne schlagen
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TIPP!
TIPP!
Um Sahne schlagen zu können, sollte sie immer schön kalt sein - also immer frisch aus dem Kühlschrank nehmen. Damit es sehr viel schneller und vor allem im Sommer, lege ich die Rührbesen meines Mixers eine halbe Stunde vorher in den Gefrierschrank. Das Sahneschlagen geht damit dann sehr viel schneller.
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