Im Glas wird der gewürfelte Hirtenkäse mit einer durchgeschnittenen Knoblauchknolle und Zitronenstücken mit Rapsöl kalt begossen und zum durchziehen auf den Fenstersims gestellt. Mit dabei sind noch ein paar Gartenkräuter.
Paßt zu:
Das kommt gut bei Grillfleisch, Salat, Brot und Kartoffelzubereitungen.
Dies ist der Tipp, da gibt es noch einen Link zu meinem ausführlichen Rezept:
https://www.kochbar.de/rezept/564946/Eingelegter-Hirtenkaese-mit-Knoblauch-und-Zitrone.html