Getränke und Lebensmittel in Dosen

Ich kann mich da an einen Fall erinnern der nicht besonders appetitlich ist. Jemand wurde ins Krankenhaus mit Durchfall eingeliefert. Die Ärzte konnten den verursachenden Keim erst nach längerer Suche feststellen. Es handelte sich um eine seltene Spezies die vor allem in Rattenurin vorkommt. Die Annahme war, dass es durch Dosen übertragen wurde. Ein Grund mehr da mal drüber zu wischen.

Ich mache das natürlich auch immer und reinige die Dose vorher, egal ob sie schon länger im Vorratskammerl steht oder erst gekauft wurde (man weiß ja nie wo sie gelagert wurden und welche Hygienevorschriften dort herrschen). Doch habe ich eine Frage: Wieso sollte man den Doseninhalt keinesfalls weiter in der Dose aufbewahren wenn sie mal offen ist? Ich glaube da habe ich irgendetwas sehr oft falsch gemacht :D Zb konsumiere ich oft eine Tomatensauce nur zu Hälfte und lasse die andere Hälfte im Kühlschrank stehen und benütze sie am nächsten Tag.

da bin ich doch auf der ganzen Linie deiner Meinung, meine Liebe. Solche vorsorglichen Maßnahmen sollten sich bei jedem, der mit Dosen Umgang hat, geradezu ins Hirn eingebrannt haben. Hygiene ist auch ohne Corona immer wichtig. Gut, wenn du den einen oder anderen User hier nochmals daran erinnerst ;-)))) glG~Geli~

ja das ist richtig, liebe emari & darum tu ich es auch so. nicht anders tu ich es auch mit dosen die ich im geschäft gekauft habe, egal ob staub drauf steht oder eben auch nicht. ich denke allgemein ist es besser sie vor dem öffnen zu säubern & das muss noch nicht mal staub drauf stehen. wer sagt mir denn wo die dosen davor bewart wurden und wie sauber es da war? auch wenn dosen in folie verpackt sind mit unter bekommt man da auch dreckige finger, egal wo man gekauft hat. glg tine