Alternativen zu Roggenmehl

Antwort auf eine Frage von lilshu am 04.01.2009 im kochbar-Forum

Liebe lilshu,

es gibt viele Alternativen zu Roggenmehl. Dazu gehören zum Beispiel Dinkel-, Gersten-, Hafer-, Mais-, Kastanien- oder Walnussmehl.

In unserer Rezeptdatenbank habe ich für Sie einige Brotrezepte ohne Roggenmehl ausgesucht. Ich hoffe, Sie finden darunter etwas Passendes für Ihre Mutter.

1.http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/60930/Amerikanisches_Maisbrot.html

2. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/43067/Anisbrot.html

3. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/40248/Apfelbrot_-_ohne_Trockenobst_und_Rosinen.html

4. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/38933/Apfel_Nuss-Brot.html

5. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/39722/Apfel-Walnuss-Brot.html

6. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/77992/Bierbrot.html

7. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/45689/Blitz-Vollkornbrot.html

8. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/52416/Brennessel_BROT.html

9. http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/50130/Curry-Brot.html

Noch mehr Rezepte finden Sie, wenn Sie unter „Rezepte“ – „Rezeptsuche“ als „Suchbegriff“ Brot und als „auszuschliessende Zutaten“ Roggen eingeben.

Ich wünsche Ihnen alles Gute.

Herzliche Grüße,

Ihre Anja Corvin