Deko-Rosen, einfache Herstellung

Auf einer größeren Pappe oder festem Papier eine waagerechte Linie von 20 cm ziehen. Dann mit einem Abstand von 4 cm darüber und darunter ebenfalls eine Linie ziehen. Die beiden schmalen Seiten miteinander verbinden.

Dann mit einem runden Gegenstand, der einen Durchmesser von 4,5 cm hat (ich habe den Fuß eines Eierbechers verwendet) dicht von der Linie einer Schmalseite aus beginnend und an die äußere Linie grenzend, die Form ansetzen und die Hälfte des Kreises nachzeichnen. Das dann noch 4 x . Anschließend verfährt man auf der 2. Seite dann so, dass man die Form immer so ansetzt, dass sie mittig über der Stelle ist, wo sich die Halbkreise der anderen Seite treffen. Dadurch kommt man dann auf einer Seite etwas über das vorgezeichnete Rechteck hinaus. Die Seiten ergeben sich dann daraus und man muss sie nur noch miteinander verbinden.

Diese Form dann ausschneiden. Wenn man eine feste Pappe verwendet hat, kann man gleich diese als Schablone her nehmen. Ich habe eine nicht mehr ganz so schöne dünne "Schnippel-Unterlage" aus Plastik dafür zweckentfremdet und mir eine abwaschbare Schablone daraus geschnitten. Allerdings habe ich eigentlich 2 erhalten, denn man kann das Original nehmen oder die Umrandung. Als ich diese Art Rosen herzustellen, in einem Film sah, war mir klar, das muss ich mir basteln. Mittlerweile weiß ich jedoch, dass man so eine Schablone - allerdings zum Ausstechen - im Internet bekommt.....;-))) ....zu spät......... da hatte ich sie mir schon selbst zusammen getüftelt...und Geld gespart.....

Diese Schablone legt man dann auf ca. 1 - 2 mm dünn ausgerolltes Fondant oder Marzipan, schneidet bei der Original-Schablone außen herum (bei der Schablone aus der Umrandung dann aber innen) die Kontur mit einem scharfen Messer nach.

Wenn man die Schablone und das umliegende Fondant oder Marzipan entfernt hat, muss man die Ränder sämtlicher Rundungen etwas flach streichen oder leicht klopfen. Das geht am besten mit einem Löffelrücken oder mit einem Ende des Fondant-Roll-Stabes. So bekommen die späteren Blätter die Feinheit an ihren oberen Kanten.

Wenn das geschehen ist, pudert man das Fondant minimal mit etwas Puderzucker ein und klappt den Streifen der Länge nach zusammen. Jetzt sollte immer eine Wölbung über einem Spalt liegen.

Nun muss das Ganze nur noch von einer Seite aus in kleinen Etappen zusammengerollt und zwischendurch die Blätter etwas nach außen gebogen werden. Ein eventuell dadurch zu klobiger unterer Teil der Rose kann abgeschnitten und weiter verwendet werden....und schon ist eine Rose fertig.