Guacamole - so wird sie nicht unansehnlich
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TIPP!
Zur Zubereitung
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TIPP!
Wer kennt das nicht? Kaum ist die Guacamole fertig, wird sie auch schon braun. Mit einem kleinen rick kann man das vermeiden.
Man rühre einen Esslöffel flüssige Butter unter die Avokadocreme, würze sie wie gewohnt und gebe noch ein paar Tropfen Zirtonensaft dazu.
Die Guacamole in dem fotografierten Glas ist bereits drei Tage alt und immer noch schön anzusehen.
o****n
diesen Tipp greife ich sehr gerne auf! Danke dafür!
emari
da sage ich nur WOW !!! wieder was dazugelernt... danke Anne ... den Tipp kann ich wirklich gut gebrauchen...
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