Erdbeeren schneiden
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Um Erdbeeren in gleichmäßige Scheiben zu schneiden benutze ich meinen Mozzarellaschneider. Einfach die gewaschene Erdbeere vom Grün befreien, auf den Mozzarellaschneider legen, zudrücken und schon hat man wunderschöne gleichmäßige Scheiben zur Dekoration von Torten und Desserts.
Der Unterscheid zwischen Eierschneider und Mozzarellaschneider liegt lediglich in der Stabilität und Spannstärke der Schneidedrähte, die beim Mozzarellaschneider um einiges höher ist als beim Eierschneider. So werden Erdbeeren wirklich geschnitten und nicht zerquetscht.
AUSPROBIERT
KOMMENTARE
sTinsche
Das mach ich auch so mit Champignons und Mozzarella :-)
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